Journalister ska prova svenska smaker
Brittiska Wallstreet Journal, ryska Gastronom och italienska Cucina Italiana Viaggi är några av de internationella mattidningar som valt att skicka sina bästa skribenter till Sverige för att prova typiska svenska smaker.
Visit Sweden, Stockholm Visitors Board och Sörmlands turismutveckling står bakom satsningen.– Den gastronomiska världen vänder blickarna norrut just nu, säger Thomas Brühl, vd för Visit Sweden. I Visit Swedens Culinary Academy har vi en unik möjlighet att visa upp den moderna, hälsosamma och smakrika svenska maten. Nu ska vi jobba för att vår matkultur blir en av Sveriges starkaste ikoner som stärker varumärket Sverige. Det här är en del i Visit Swedens nya satsning på nation branding för Sverige.