23948sdkhjf

Hallå...Benny Willberg, köttansvarig Coop Konsum i Överkalix

Älgjakten har startat där uppe, märker du av det i butiken?

– Ja, det märks ganska tydligt. Den helgen när jakten startar kommer jägarna hit och handlar allt de ska ha med sig på jakten. Det innebär att vi säljer mycket korv och fläsk men det har nog miskat lite när jag tänker efter. Vi säljer mycket bruna bönor och sådant som man kan värma lätt och bara äta. Vi säljer också mycket bakprodukter under älgjakten för då är männen ute och kvinnorna passar på att baka.Påverkar jakten bemanningen i butiken?– Nej, faktiskt inte som vi märker för vi har ingen älgjägare i personalen. Men det är lite ovanligt.Säljer ni älgkött?– Inte just nu under själva jakten men lite senare brukar vi ta in älgkött. De som inte är ute och jagar vill också äta älg. Men det brukar inte gå åt så jättemycket av det.Camilla Myrsten

Kommentera en artikel (1)
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.063