Butiker slarvar med sopsortering
De 14 största matbutikerna i Helsingborg skickar varje år omkring 600 ton sopor, varav stora delar matavfall, till förbränning. Därigenom går stora mängder biogas förlorad, skriver Helsingborgs Dagblad.
Eftersom Helsingborg har som mål att öka biogasproduktionen har miljöförvaltningen i staden undersökt hur hushåll och företag sopsorterar. Stadens industrier är duktiga på att sopsortera och nära 30 000 ton matavfall blir biogas, djurfoder eller kompost inom
grönsaksgrossisterna är duktiga, närapå dubbelt så mycket skickas till
biogasproduktion som till förbränning, skriver Helsingborgs Dagblad.Butikerna behöver dock bli bättre på att sopsortera. De
14 största matbutikerna sorterar tillsammans ut lite mer än 210 ton
matavfall varje år. Nästan 600 ton skräp går till förbränning.–
Vi vet inte hur mycket av det brännbara som är organiskt avfall, men
vet av erfarenhet att det är en ganska stor andel, säger miljöinspektör
Magnus Olsén till HD.Från ett ton matavfall
kan 100 kubikmeter fordonsgas utvinnas, vilket gör att butikernas bristande sopsorteringen leder till
tiotusentals kubikmeter förlorat drivmedel.Bäst på sopsorteringen bland livsmedelsbutikerna i Helsingborg är i dag City Gross.