– Möjligheterna med höga livsmedelspriser har inte fått samma uppmärksamhet, menar Anna Clarin på Jordbruksverkets utredningsenhet. Höga priser kan bidra till att öka u-ländernas investeringar i jordbruket då producenterna stimuleras att öka produktionen. Ökat fokus på jordbruket kan bidra till landsbygdsutveckling, ökad sysselsättning på landsbygden och på lite längre sikt minska andelen fattiga på landet. Höga livsmedelspriser kan även medföra nyuppodling och återplanering av mark.