– Ja, det gör det absolut. Ekologiskt generellt sett ökar väldigt mycket och kunderna frågar efter det.Finns det varor som inte har något märke där kunderna frågar efter ett?– Jag vågar inte svara på rak arm om det för det är lite komplicerat. Men jag kan märka ett väldigt stort intresse från kunderna för de segment där det finns en märkning. Vilka märkningar drar till sig störst intresse?– Svanenmärkningen är väldigt stor, liksom Krav. Men sedan börjar intresset vakna för det Rättvisemärkta också. Ett stort intresse har det varit för den nya Ekomärkningen som är gemensam för alla EU-länder. Vi inom Bergendahls var först med den och den kommer slå igenom med full kraft under 2009, och där finns det ett stort intresse.Behövs det fler märkningar?– Nej, absolut inte snarare tvärtom. Det börjar bli för mycket och det är svårt att greppa, både för kunderna och för oss här i butiken. Två märkningar vore lagom en för mat och en för nonfood. Det är nog svårt att ha en gemensam för de två grupperna. Man borde samla all märkning på något vis men jag vet inte hur det ska gå till.Camilla Myrsten