23948sdkhjf

Gotland profilerar närproducerat

I år arrangeras Primörpremiär 2008 på Gotland och syftet är att sätta gotländska delikatesser i fokus. Bakom projektet står Almi.

En undersökning bland fastlandssvenskar visar att Gotland förknippas med produkter av hög kvalitet.– I dessa klimattider ökar intresset för att äta efter säsong och att välja svenskproducerat. Att ta båten till Gotland och få träffa producenterna på gårdsnivå är ett riktigt intressant och klimatsmart nöje, jämfört med att ta flyget utomlands, säger Peter Daun, projektledare för Primörpremiär 2008.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078