Coop minskar salthalten
Coop drar ned på saltet i sina färdiglagade rätter för att minska svenskarnas risk att få hjärt- och kärlsjukdomar.
– Vi har ändrat recepturen, så produkterna innehåller mindre salt. Per portion handlar det om kryddmått. Men om man äter mycket färdigmat kan det, över tid, bli både deciliter och liter i minskad saltkonsumtion för en enskild person. Och det har betydelse för hälsan, säger Latifa Lindberg som är Coops dietist.