Stipendium för fina skånska bönor
Jenny Bengtsson, som är projektledare på Ideon Agro Food, får Skånelängans Gastronomiska akademis stipendium för att hon utvecklat hälsosamma, goda och tilltalande skånska bönprodukter.
– Jag vill tvätta bort bilden av skolans klibbiga bruna bönor och göra bönan till något positivt. En sporre är att få fram riktigt goda bönprodukter som de som inte tycker om bönor kan tycka om, säger hon.