Grönt te kan hindra diabetes
Svenska och schweiziska forskare har funnit hur atioxidanten EGCG påverkar kroppen och gör att risken för diabetes minskar.
– EGCG tycks öka känsligheten för insulin i
intressantare är att EGCG skyddar de insulinproducerande cellerna i
bukspottkörteln mot att brytas ner, säger forskningsledaren Åke
Sjöholm, professor och överläkare vid Södersjukhuset i Stockholm.