– Vi har tidigare lanserat randig kaviar med färskost och med ägg och de har varit populära. Vi har experimenterat med flera andra kombinationer och fastnade för banan som smak.Kan du beskriva smaken?– Jag förstår om smaken låter udda men sött och salt ihop är ju en klassisk kombination. Om jag ska beskriva smaken så är den både söt och salt och den blir lite mildare i smaken än Kalles kaviar. Kombinationen är överraskande god. Vi provade många olika frukter men fastnade för banan. En kombination som inte alls funkade var apelsin och kaviar. Man kan föreställa sig den om man tänker på ett glas apelsinjuice i kombination med en kaviarmacka. Det är inte gott.Riktar ni er till barn med smaken?– Jag tror att barn kommer gilla den men den är för både vuxna och barn. Vi lanserar ett erbjudande som innebär att man får en singelskiva med Electric bananaband och man köper två tuber, varav en med banansmak.Använder ni äkta banan eller är det artificiellt?– Det är en puré från äkta banan så den är inte sötare än vanlig banansmak.Äter du den själv?– Ja, jag äter den gärna på en grov brödskiva men har inga andra tillbehör för det är svårt att hitta någon grönsak som passar.Camilla Myrsten