23948sdkhjf

Gamla kräftor säljs i butikerna

Kräftor har en hållbarhetstid på tre år vilket gör att skaldjur som fångats 2004 kan serveras på årets kräftbord.

Svenska Dagbladet har undersökt kräftförpackningar i ett tiotal butiker i Stockholm. Undersökningen visar att många av förpackningarna innehåller kräftor från i fjol eller ännu tidigare. Konsumentverket efterlyser bättre märkning för konsumenterna. Enligt Markus Herlin, vd på leverantören Ullmo, följer företaget de rekommendationer som finns, det vill säga en hållbarhetstid på tre år.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.063