Idag sker hälften av all försäljning av ekologiska varor i Sverige i Coops butiker och stormarknader.– Bara under fjolåret ökade försäljningen av ekologiska varor med sju procent och i dag står enbart Coop Sveriges butiker för 48 procent av Sveriges försäljning av ekologiska varor. Räknar vi även in våra kollegor i de detaljhandelsdrivna föreningarna, blir siffran ännu högre. Detta visar att vårt långvariga arbete ger resultat. Allt fler människor inser också kopplingen mellan klimatpåverkan och konsumtion, säger Mikael Robertsson som är miljöchef på Coop.