WWF ratar marulk och rödspätta
WWF, Världsnaturfonden, har listat fiskar som är godkända att äta och både marulk och rödspätta hamnar i botten. De är hotade av utfiskning.
Däremot är Alaska Pollok ett gott alternativ liksom gös, gädda, sej, strömming, skarpsill, blåmusslor och svensk hummer. – Den ökande importen av fisk ställer oss inför nya svåra val. Vi har arbetat fram guiden för att konsumenten ska kunna vara med och påverka, säger Lars Kristoferson som är generalsekreterare på WWF till Svenska Dagbladet..