Sedan årsskiftet har priset på kakaobönor gått upp med 25 procent och idag kostar ett ton kakaobönor 1050 brittiska pund.– Det som präglar prisutvecklingen just nu är att kakao har börjat intressera finansmarknaden, fonder har placerat i kakaokontrakt och spekulerar i utvecklingen. Det är nytt för kakao, metaller och andra råvaror har man ju spekulerat i tidigare, säger Jesper Åberg som är vd på Cloetta Fazer till E24.