– Oj då jag är alldeles snurrig för det händer så mycket. Säljytan blir på 8 000 kvadratmeter och butiken kompletteras med 1000 parkeringsplatser. Det blir totalt 75 anställda och vi storsatsar på färskvaror. Exempelvis ska vi stycka och packa allt kött själva och vi har hur mycket färska varor som helst. Själva butiken är ju en Coop Forum som har etablerats om.Vad har du att säga om konkurrensläget?– Vi har två Maxi Ica, en ligger i Falun och är alldeles nybyggd och en ligger en mil bort i Borlänge. Vi har också två Hemköp, två Willys och en Coop Forum som ligger två mil härifrån. Visst känns konkurrensen väldigt tuff ,men den är också stimulerande. Det ska bli kul att röra om i grytan lite.Vad planerar du första dagen?– Det blir en hel del roliga saker faktiskt. Viktigast blir förstås alla marknadsföringsjippon men sedan ska vi också köra aktiviteter för barnen, exempelvis bilbanor. Det blir flera demonstrationer i butiken med smakprover och hur många specialerbjudanden som helst. Butiken dekoreras med ett tema från hockey-VM som vi sponsrar. Annars blir det en ganska traditionell invigning det är ju ett sådant företag och det blir Elisabeth Bergendahl, som är ägare, som klipper bandet.Hur känns det att bli butikschef?– Det känns väldigt stimulerande. Jag jobbade ju på Coop Forum tidigare som stormarknadschef så jag är ju varm i arbetskläderna.Text: Camilla Myrsten