Salt kritik mot tv-kockar
Livsmedelsverkets näringsexpert anser att Tina Nordström och andra tv-kockar använder för mycket salt i maten.
– Tidigare har ju bland annat fibrer stått i fokus men de närmaste åren kommer det att handla mycket om salt, säger Åke Bruce som är professor på Livsmedelsverket till Svenska Dagbladet.
