Henric Packendorff är försäljningschef Saluhall på Ica Maxi Nacka.

– Jag håller med om att det är en trend mot mer färdiga lösningar, men det känns lite som att vi står med ett ben på varje sida. Vi har väldigt härliga och matglada kunder som också vill göra mycket själva. Men de fattar också att tiden inte riktigt räcker till. De kan tänka att ja...