Satsar på att utveckla brödavdelningen
– Vi har varit nominerade många år men det var fyra år sedan som vi vann så man tar aldrig något för givet. Det är alltid pirrigt när man sitter där. Så det här jätteglädjande, förklarar handlare Martin känslorna efter vinsten.
Ni vann för fyra år sedan och sedan gjorde ni om avdelningen, varför då?
– Det handlade mer om att vi förändrade hela butiken och hittade nya planlösningar och då blev det nytt även på brödet.
När gör ni det igen?
– Det gör jag nog aldrig igen. Inte på den här nivån. Men vi är nöjda med hur det blev.
Juryns motivering:
”Årets vinnare har en ambition att utveckla sin brödavdelning och ligga stegetföre sina konkurrenter. Genom att ständigt investera i personal, sortiment och utformning av brödavdelningen, sticker vinnaren ut bland alla andra duktiga kandidater i årets tävling.”
Artikeln är en del av vårt tema Dagligvarugalan.
