Detta är en kommenterande text. Analys och ställningstagande är skribentens.
År 2030 rycker snabbt närmare. De flesta kedjor i dagligvarubranschen har mycket ambitiösa hållbarhetsmål. Ledande Ica vill till exempel minska klimatutsläppen från sortimentet med 30 procent inom fem år (!).
Hur då? undrar man, när mycket är business as usual och tuffa...
”Sluta kampanja det som är ohälsosamt”
Det är en nackdel att vara först och ensam. Därför behövs en branschöverenskommelse om att sluta kampanja för det som är klockrent ohållbart och ohälsosamt, menar konsumentdebattören Jan Bertoft.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
