23948sdkhjf

Mögel i Maxi-butiken – läxas upp av kommunen

Vid en livsmedelskontroll på Ica Maxi Köping förekom smuts, köttsaft och mögel. – Vi är ju jättebesvikna att det här har inträffat och ser väldigt allvarligt på det, berättar ställföreträdande handlare Viktoria Miftari.
Det var i slutet på oktober som Miljöenheten vid Köpings kommun genomförde en kontroll enligt livsmedelslagstiftningen i den lokala Maxi-butiken. 

Vid kontrollen noterades tre avvikelser. Brister i hygienen, upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier, samt i faroanalys och kritiska styrpunkter.

Det är framför allt i ...
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.109