I slutet på maj genomförde Stockholms stad en föranmäld revision av en Coop-butik. Då upptäcktes brister i butikens faroanalys och vid övervakning av risker gällande livsmedel som tillagats, kylts ned och förvaras i vakuumförpackningar och senare säljs i matlådor.
Enligt butiken kunde de vakuumförpackade livsmedlen förvaras i upp till tre veckor i...
Coop-butik förbjuds servera egenlagad mat
Stockholms miljö- och hälsoskyddsnämnd har hittat brister i vakuumförpackade livsmedel från butikens tillagningskök.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
