Coop MSC-certifierar alla fiskdiskar
Nu tar Coop ett revolutionerande beslut gällande hållbar fiskförsäljning. De blir Sveriges första matkedja att MSC-certifiera samtliga av sina färska fiskdiskar i Sverige.
– När våra kunder handlar fisk på Coop ska de känna sig trygga med att fisken är schysst. Certifieringen av alla våra fiskdiskar gör att detta blir än tydligare. Certifieringen garanterar spårbarhet, uppföljning, och bidrar med en tydlig kommunikation till kund så att alla kan göra ett medvetet val, säger Anneli Bylund, hållbarhetsexpert på Coop, i ett pressmeddelande.
För Coops kunder innebär certifieringen av fiskdiskar att butiken skiljer på certifierad och icke-certifierad fisk och att den certifierade fisken är fullt spårbar. Detta kontrolleras av en oberoende tredje part, årlig rapportering och stickprover.
Om MSC – Marine Stewardship Council
MSC är en internationell organisation som arbetar för miljömärkning av fisk och skaldjur. Miljömärket visar att fisken kommer från livskraftiga bestånd och har fångats med minimal inverkan på havsmiljön.
