Danisco sålde i juli av sin sockerverksamhet till tyska Nordzucker. Affären är dock inte fullt genomförd, parterna väntar på slutligt godkännande från konkurrensmyndigheterna.I väntan på detta redovisas resultatet från sockerproduktionen som en avslutad verksamhet. Under perioden omsatte sockret 1,7 miljard och gav en rörelsevinst på 102 miljoner kronor. Det är 49 miljoner lägre än motsvarande kvartal förra året. Danisco skriver att tappet var väntat och att det orsakas av EU:s sockerreform.Störst av de kvarvarande aktiviteterna är livsmedelsingredienser. Här var tillväxten marginell men vinsten ökade med åtta procent och rörelsemarginalen blev 14,8 procent.Amerikanska dotterbolaget Genencor hade stark utveckling av sin tillverkning av enzymer för framställning av bioetanol. Totalt steg omsättningen med sex procent. Rörelsemarginalen sjönk dock från 17,2 till 11,6. Den sämre vinsten beror främst på åkande kostnader för forskning och utveckling.Resultat och omsättning på helåret är delvis avhängigt av när försäljning av sockerdivisionen avslutas. I dagsläget tror Danisco att det ska ske i början av nästa år. Utifrån de förutsättningarna justeras prognosen för helåret upp från 12,6 till 13 miljarder kronor och koncernresultatet skrivs upp med 100 miljoner kronor till en miljard.