23948sdkhjf

Chokladrecept konflikt för EU

Vad är egentligen choklad? Det blir en fråga att bita i för EU denna vecka.

Belgien och Holland är inne på den stränga linjen vilken innebär att fettet i choklad enbart får komma från kakao. De flesta andra länderna i Europa gillar en mildare choklad och vill därför godkänna att även andra fetter och få exportera sådana produkter under namnet choklad. Tyskland kommer att lägga fram et kompromissförslag, som enligt Dagens Nyheter går ut på att chokladen ska få innehålla lika fetter men att innehållet måste deklareras. Frågan om chokladens sammansättning har ältats i över 20 år och enligt tidningen är chanserna att nå en uppgörelse små.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078