Företaget startade 1983 . Idag går 70 procent av omsättningen på 50 miljoner kronor på export i form av djupfrysta tårtor. Försäljningen sker med hjälp av egna dotterbolag i Europa och USA. Bakom priset står Food From Sweden och det delades ut av jordbruksminister Margareta Winberg vid en ceremoni igår.